Fachanleitung (m/w/d) im Bereich Gemeinschaftsverpflegung

Casa Blanka (CB) ist ein Betrieb der Düsseldorfer Transfergesellschaft (DTG), einer Tochter der Zukunftswerkstatt Düsseldorf (ZWD). Als gemeinnützige Gesellschaft der Landeshauptstadt Düsseldorf engagiert sich die ZWD für berufliche Perspektiven und gesellschaftliche Teilhabe. CB unterstützt Menschen ab 25 Jahren beim Wiedereinstieg in den Arbeitsmarkt. Im Auftrag der Landeshauptstadt stellen wir Küchenkräfte für Schulen, Kitas und Jugendeinrichtungen bereit und betreiben Schulkioske. Bereits über 80 Einrichtungen in Düsseldorf vertrauen auf unsere Arbeit.

Sie möchten nicht nur zum Unternehmensgewinn beitragen, sondern nachhaltig etwas bewirken?

Herausforderungen spornen Sie an?

Verstärken Sie unser Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teilzeit (ab 20,00 Std./Wo.) als

Fachanleitung (m/w/d)
im Bereich Gemeinschaftsverpflegung

• Organisation und Durchführung von Unterrichtseinheiten u.a. Regeneration von Speisen, Nachhaltigkeit, Einhaltung von HACCP-Konzept, Fachpraxistage etc.
• Einarbeitungen und Nachschulungen der Teilnehmenden in den Einrichtungen
• Pädagogische Betreuung und Ausbildertätigkeiten
• Dokumentation der durchgeführten Qualifizierungsbausteine
• Planung, Organisation und Optimierung von Qualifizierungsbausteinen
• Besuche und Beratung zur praktischen Arbeit vor Ort in Kindertagesstätten und Schulen

WIR SUCHEN SIE …

Wenn Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie oder als Hauswirtschaftsmeister/in haben bzw. über mehrjährige Berufserfahrung in kantinenbasierten Betrieben verfügen sowie:

• Ausbildereignung IHK (AEVO)
• Erfahrungen in der beruflichen Qualifizierung oder in den Bereichen Training /Ausbildung sind wünschenswert
• Freude daran, Lernende zu motivieren und Unterricht kreativ sowie eigenverantwortlich zu gestalten
• Selbständiger, organisatorischer und detailorientierter Arbeitsstil
• Hohe Sozial- und Interkulturelle Kompetenz; gute Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
• Gute EDV-Kenntnisse MS-Excel, MS-Word und Offenheit für technische Entwicklungen
• Gute Nerven, wenn es mal rundgeht

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem gemeinwohlorientierten Unternehmen
• Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
• Arbeitszeitkonto und Gleitzeitrahmen
• 30 Tage Jahresurlaub
• Dienstrad-Leasing (BusinessBike)
• Zuschuss zum Deutschlandticket und sehr gute Anbindung an den ÖPNV
• angemessene Vergütung (Haustarif)

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