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Abteilungsleitung Hochschulgastronomie (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet gesucht!

companyStudierendenwerk Kassel
locationKassel, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 25.4.2024
Öffentlicher Dienst allgemein

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine Abteilungsleitung Hochschulgastronomie (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet.

Das Studierendenwerk Kassel hält den Studierenden der Universität Kassel mit Hochschulgastronomie, studentischem Wohnen, BAföG, Kinderbetreuung und Beratung den Rücken frei. Mit gut 230 hochmotivierten Beschäftigten sorgen wir dafür, dass Studieren gelingt.


In erster Linie sind Sie für unsere Campusgastronomie mit Mensen und Cafeterien in Kassel und Witzenhausen, für Einkauf-Food und Logistik verantwortlich. Sie entwickeln unsere gastronomischen Angebote strategisch weiter und berücksichtigen dabei die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden, aktuelle Ernährungsgewohnheiten und Food-Trends. Zielvorgaben, die Steuerung von Abläufen und die Übernahme der Personalplanung liegt in Ihren Händen. Dabei binden Sie Führungskräfte wie Mitarbeitende partizipativ ein und behalten betriebswirtschaftliche Aspekte im Blick. Die Einhaltung rechtlicher Vorgaben (u.a. HACCP, Kennzeichnungspflichten) stellen Sie sicher. Sie denken und handeln unternehmerisch und berichten direkt an die Geschäftsführung.


  • Ein abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre, des Hotel- und Tourismusmanagements oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Einschlägige mehrjährige Berufserfahrung mit Führungsverantwortung
  • Erfahrung in der Optimierung und Digitalisierung von Geschäftsprozessen
  • Konzeptionelle Kompetenz sowie analytisches und unternehmerisches Denken gepaart mit Organisations- und Umsetzungsstärke – Herausforderungen nehmen Sie an
  • Authentisches Auftreten, Teamfähigkeit und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Aufgrund des internationalen Uni-Umfelds sind Englischkenntnisse von Vorteil

  • Ein Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum
  • Vorteile des öffentlichen Dienstes wie 30 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge und tarifliche Kinderzulage
  • Flexible Arbeitszeitmodelle inkl. mobiles Arbeiten in einem familienfreundlichen Umfeld
  • Bei Wohnsitz in Kassel Kinderbetreuung in der Studierendenwerks-Kita möglich
  • Attraktive Rabatte über Corporate Benefits
  • Ein junges, studentisches Umfeld und Arbeit mitten auf dem Campus
  • Moderne und technisch gut ausgestattete Arbeitsplätze
  • Vergünstigtes Mittagessen in der Mensa und Zuschuss zum Deutschlandticket