Search

Auszubildende zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Kölner Studierendenwerk Anstalt des öffentlichen Rechts
locationKöln, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 10.7.2025
Öffentlicher Dienst allgemein

Das Kölner Studierendenwerk AöR er­bringt mit über 640 Be­schäf­tig­ten Dienst­leis­tun­gen auf so­zi­a­lem und wirt­schaft­li­chem Ge­biet für die Stu­die­ren­den der Kölner Hoch­schu­len. Es be­treibt 24 gas­tro­no­mi­sche Ein­rich­tun­gen, ver­mie­tet mehr als 5.000 Stu­die­ren­den­zim­mer, ver­gibt Aus­bil­dungs­för­de­rung nach dem BAföG, bie­tet psy­cho­lo­gi­sche und so­zi­a­le Be­ra­tung an, be­treibt drei Kin­der­ta­ges­stät­ten für Kinder von Stu­die­ren­den und för­dert den in­ter­na­tio­na­len Aus­tausch und die kul­tu­rel­len In­te­res­sen der rund 87.000 Stu­die­ren­den.

Wir suchen Dich!

Auszubildende zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Vergütung: 1.293 € - 1.389 €
Umfang: Voll- oder Teilzeit
Befristung: 3 Jahre
Beginn: 01.08.2026


Aufgaben
  • Du erlernst und pflegst den professionellen Umgang mit Gästen in unseren Mensen, Bistros und Kaffeebars ebenso wie bei Hochschulevents
  • Du wirkst bei Küchenprozessen mit
  • Du erlernst Hygienerichtlinien, wendest diese an und hältst diese nach
  • Du nimmst Waren an, prüfst diese, lagerst sie ein und führst die Inventur durch
  • Du erlernst die Grundlagen der Buchführung sowie des betrieblichen Personalwesens
  • Du erhältst Einblicke in das Veranstaltungsmanagement

Profil
  • Hauptschulabschluss oder höher
  • Deutschkenntnisse ab Niveau C1
  • hohe Lernbereitschaft und Serviceorientierung
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • positive Ausstrahlung und professionelles Auftreten
  • Kommunikationsfähigkeit und Eigeninitiative

Wir bieten
  • Laptop für die betriebliche Ausbildung sowie für die Berufsschule wird gestellt
  • Ausbildungsvergütung:
    1. Jahr 1.293,26 €
    2. Jahr 1.343,20 €
    3. Jahr 1.389,02 €
  • Betriebliche Altersvorsorge wird durch uns finanziert
  • Urban Sports Mitgliedschaft M mit 50% Preisnachlass
  • 5 Tage Sonderurlaub für die Prüfungsvorbereitung
  • Kostenübernahme für Prüfungsvorbereitungskurse
  • Abschlussprämie bei Bestehen der Abschlussprüfung

STBL1_DE