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Chemielaborantin / Chemielaborant / CTA / Technische/r Assistentin / Assistent (m/w/d)

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)
locationOberschleißheim, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 17.2.2026
Öffentlicher Dienst allgemein

„One Health“ – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit (LGL) als inter­disziplinäre, wissen­schaftliche Fach­behörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebens­mittel, und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körper­liches, geistiges und soziales Wohlergehen.

Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus der Lebensmittel­chemie, der Human- und Veterinär­medizin sowie weiteren (natur-)wissen­schaftlichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesund­heit von Mensch und Tier und damit für einen modernen Gesundheits- und Verbraucher­schutz in Bayern. Unter­stützen Sie uns hierbei an einem unserer zahl­reichen Stand­orte!

Das Sachgebiet LH5 „Zentrale Analytik LH“ sucht in Oberschleißheim zum nächst­möglichen Zeit­punkt eine/n

Chemielaborantin / Chemielaboranten / CTA /
Technische/n Assistentin / Assistenten (m/w/d)

Kennziffer 2608

Das Team besteht aus über 30 Mitarbeitenden und unter­stützt die Fach­labore mit speziellen chemischen Unter­suchungen und bei der Proben­logistik. In den groß­zügig eingerichteten Laboren werden neben klassischen Verfahren viele moderne Geräte, wie z. B. Elementar­analysator und Labor­roboter, eingesetzt.


Aufgaben
  • Durchführung chemisch-physikalischer Unter­suchungen von Lebens­mitteln mittels vorwiegend nass­chemischer Analysen einschließlich Proben­vorbereitung und allgemeiner Labor­arbeiten. Eigen­ständige Strukturierung und Durch­führung der Analysen: vom Proben­eingang über Messung, Roh­daten‑Auswertung, Berechnung und Plausibilitäts­prüfung bis zur Eingabe der Ergebnisse in das Labor-Informations-Management-System (LIMS)
  • Eigenverantwortliche Betreuung und Kalibrierung von Labor­geräten inklusive regel­mäßiger Leistungs­über­prüfungen; Durch­führung routine­mäßiger Wartungs­arbeiten und systematischer Fehler­analysen zur Sicher­stellung verläss­licher Mess­ergebnisse
  • Mitwirkung an der labor­internen Qualitäts­sicherung einschließlich Bestands­management für Labor­verbrauchs­materialien, zertifizierte Referenz­materialien und Reagenzien; Erstellung und Pflege von Standard­arbeits­anweisung sowie lücken­lose Dokumentation in Geräte­büchern, Regel­karten und weiteren QM‑Aufzeichnungen
  • Unterstützung bei der kontinuier­lichen Optimierung von Arbeits­abläufen und Labor­prozessen sowie Validierung von Analyse­methoden

Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als technische/r Assistent/in (CTA, ATA, PhyTA, PTA – [m/w/d]) oder als Laborant/in mit Bezug zur chemischen Labor­analytik
  • Praktische Erfahrung in der chemischen Analytik, idealer­weise in nass­chemischen Verfahren zur Bestimmung der chemischen Zusammen­setzung von Lebens­mitteln
  • Sehr gute EDV‑Kenntnisse. Erfahrung im Umgang mit digitalen Labor-Systemen sowie einfacher Daten­analyse / Statistik (z. B. Excel) von Vorteil
  • Grundkenntnisse in analytischen Qualitäts­sicherungs­maßnahmen nach DIN EN ISO 17025 bzw. GLP wie Ermittlung von Verfahrens­kenndaten, Führen von Regel­karten, Validierung von Methoden, Kalibrierung und Wartung von Geräten
  • Sorgfalt, Zuverlässig­keit, Team­fähig­keit, Eigen­initiative und Organisations­talent
  • Bereitschaft, in Krisen­fällen außer­halb der üblichen Arbeits­zeiten Dienst­aufgaben zu über­nehmen
  • Umfassende Deutsch­kenntnisse (mindestens Sprach­niveau B2 nach GER) sowie grund­legende Englisch­kenntnisse (mindestens Sprach­niveau A2 nach GER)

Wir bieten
  • Flexible Arbeits­zeiten
  • Behördliches Gesundheits­management
  • Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • 30 Tage Urlaub plus Heilig­abend und Silvester arbeits­frei
  • Betriebliche Alters­vorsorge
  • Jahres­sonder­zahlung
  • Vermögens­wirksame Leistungen
  • Fort- und Weiterbildungs­akademie Inhouse
  • Sicherer Arbeits­platz
  • Ideenmanagement
  • Mitarbeiter­vergünstigungen
  • Mitarbeiter­veranstaltungen (Sommerfest, Betriebs­ausflug etc.)
  • Kantine vor Ort bzw. in der Nähe
  • Kostenfreie Park­möglichkeit

Beschäftigungs­verhältnis / Bewertung

Die Einstellung erfolgt zunächst im Wege eines bis zu 12 Monate befristeten tarif­recht­lichen Arbeits­verhältnisses. Die Vergütung richtet sich nach den Regelungen des TV-L. Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persön­lichen Voraus­setzungen von Entgelt­gruppe E 5 bis Entgelt­gruppe E 7.

Nähere Informationen zur Vergütung finden Sie unter https://oeffentlicher-dienst.info/tv-l/allg/.


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