Hauswirtschaftskraft (m/w/d)

Die Stiftung Studierendenhilfe Derendingerhaus e.V. betreibt in Tübingen auf dem Schlossberg in einem denkmalgeschützen Haus von 1905 ein Studentenwohnheim mit insgesamt dreizehn Zimmern. Einen ersten Eindruck finden Sie hier: https://www.derendingia.de/unser-haus/

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Hauswirtschafter/in (m/w/d) oder Koch/Köchin (m/w/d) oder auch gerne ein engagiertes Ehepaar in Vollzeit nach Absprache auch in Teilzeit.

Zu Ihren Tätigkeiten gehören…

Während des Semesters (ca. Mitte April bis Ende Juli und Mitte Oktober bis Mitte Februar):

• Zubereitung einer warmen Mittags- oder Abendmahlzeit (eine professionelle Küche samt Ausstattung ist vorhanden) für jeweils ca. 10 bis 15 Personen.
• Ein bis zwei Mal im Jahr die Zubereitung eines größeren Essens für bis zu 50 Personen (eine personelle Unterstützung durch Externe ist möglich).
• Reinigung der öffentliche Räume und Sanitäranlagen des Wohnheims sowie Ihrer Küche.
• In diesem Zeitraum beträgt der zeitliche Aufwand ca. 40 Stunden pro Woche (zeitlich frei einzuteilen).

Außerhalb des Semesters (ca. Mitte Februar bis Mitte April und Mitte Juli bis Mitte Oktober):

• Reinigung der öffentliche Räume und Sanitäranlagen des Wohnheims sowie Ihrer Küche.
• In diesem Zeitraum beträgt der zeitliche Aufwand ca. 20 Stunden pro Woche (zeitlich frei einzuteilen).

Daneben:

• Ebenso fallen um das Haus kleine Reparaturaufgaben sowie Tätigkeiten im Garten wie z.B. Rasenmähen an. Handwerkliches Geschicke wäre deswegen von Vorteil. Bei Bedarf kann diese Arbeit aber auch von Externen erledigt werden.
• Zu den unregelmäßig anstehenden Aufgaben gehört auch das Beaufsichtigen von Handwerkern etc. und die Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit auf dem ganzen Haus.

Das sollten Sie mitbringen:

• Gutes Deutsch (in Schrift und Wort) ist zwingend erforderlich.
• Eine gastronomische Ausbildung, zumindest aber fundierte Kenntnisse durch eine entsprechende Tätigkeit, sind von großem Vorteil.
• Ein Führerschein und eigner PKW sind von Vorteil. Ein Stellplatz ist während der Dienstzeit verfügbar.

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