Die Handwerkskammer Hamburg ist die Interessenvertretung des Handwerks und eine moderne Dienstleistungsorganisation für die Handwerksbetriebe in unserer Stadt. Für unseren Veranstaltungs- und Gastronomiebereich "Campus Lounge" am ELBCAMPUS, suchen wir ab sofortzunächst befristet für 12 Monate in Vollzeit (40 Std./Wo.) einen...

Junior Sous Chef für unser Bildungszentrum (vornehmlich im Tagdienst) (m/w/d)

Werden Sie Teil unseres Teams des Gastronomiebetriebes und begeistern Sie unsere Gäste mit Ihrer kulinarischen Leidenschaft und Kreativität.

• Sie produzieren im Team täglich sowohl unsere Lunchangebote für ca. 150 Gäste als auch Snacks für unsere Cafeteria und Veranstaltungen im Haus.
• Die Ausgabe der Speisen, Kommunikation mit den Gästen und Bedienung des Kassensystems läuft durch Ihre Hilfe reibungslos ab.
• Bei der Erstellung des wechselnden Speisenangebotes bringen Sie sich kreativ mit ein.
• Sie unterstützen organisatorisch bei der Warenbestellung und bei der Gestaltung des Dienstplanes.
• Die Einhaltung eines hohen Qualitäts- und Hygienestandards ist für Sie selbstverständlich.
• Sie sind Ansprechpartner für unseren standortübergreifenden Küchenchef und die Betriebsleitung vor Ort.

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder zur Köchin.
• Sie haben erste Führungserfahrung gesammelt.
• Unser Team profitiert von Ihrem ausgeprägten, kulinarischen Interesse.
• Sie haben Lust auch vegetarisch und vegan zu kochen.
• Offene Kommunikation und Teamplay steht für Sie an erster Stelle.
• Sie sind verantwortungsbewusst und haben ein gutes Verständnis für Nachhaltigkeit.

Sie brennen für gute Produkte, sind Ausprobierer, Macher und Dienstleister? Sie möchten von morgens bis nachmittags arbeiten? Dann bewerben Sie sich in unserem Gastroteam!

• Gesundheit und Vorsorge für unsere Mitarbeiter*innen sind uns wichtig: Sie erhalten Zugang zu den Angeboten des Fürstenberg Instituts und eine vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club.
• Ihr Arbeitsweg sollte so unkompliziert wie möglich sein: Wir bezuschussen das Deutschlandticket und es stehen Parkplätze zur Verfügung.
• Wir legen Wert auf ein gutes Miteinander und wollen uns als Arbeitgeber stetig weiterentwickeln: Anregungen und Ideen unserer Mitarbeiter*innen sind herzlich willkommen.
• Wir bieten eine gute Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben: Freuen Sie sich auf nach Absprache flexibel gestaltbare Arbeitszeiten und sechs Wochen Urlaub pro Jahr.
• Ihre Weiterbildung ist unser Gewinn: Wir setzen auf systematische Führungskräfteentwicklung und fördern die individuelle Weiterentwicklung aller Kolleg*innen.
• Vorsorge und gute Rahmenbedingungen sind für uns selbstverständlich: Zusätzlich zum Gehalt bieten wir eine leistungsorientierte Sonderzahlung.

Interesse?

Hinweis: Die Stelle ist für Menschen mit Schwerbehinderung geeignet.

Datenschutz: Entsprechend der geltenden EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) erläutern wir Ihnen hier, wie wir Ihre personenbezogenen Daten im Rahmen des Bewerbungsverfahrens verarbeiten.

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