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Koch (m/w/d)

Studierendenwerk Bielefeld Anstalt des öffentlichen Rechts
locationDetmold, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: 14.7.2026
Öffentlicher Dienst allgemein

Das Studierendenwerk Bielefeld versorgt als sozialer Dienstleister rund 40.000 Studierende an den Hochschulen in Bielefeld und OWL. Zu unseren Aufgaben gehören der Betrieb von gastronomischen Großeinrichtungen, der Bau und die Vermietung von Wohnhäusern für Studierende, die Durchführung des BAföG und der Betrieb von Kindertagesstätten.

Wir suchen eine flexible und motivierte Person. Sie sorgen in unseren Einrichtungen in Lippe (Detmold & Lemgo) sowie gelegentlich in Bielefeld für eine abwechslungsreiche Speisenauswahl.


Aufgaben
  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen mit großem Gestaltungsspielraum
  • Essensausgabe und sonstige anfallende Küchenarbeiten unter Einhaltung von Hygienebestimmungen (HACCP)
  • Qualitätskontrolle der eingesetzten Waren und der auszugebenden Speisen
  • fachlich qualifizierte Anleitung der zugeordneten Mitarbeiter/innen
  • Verkauf mit Bedienung der Kasse
  • Mitwirkung bei der Reinigung

Profil
  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit einigen Jahren einschlägiger Berufserfahrung vorzugsweise im á la Carte und Event-Catering
  • Freude an der Verarbeitung frischer Produkte und umfassendes fachliches Know-how
  • Erfahrung in verschiedenen Einrichtungen mit unterschiedlichen gastronomischen Konzepten
  • freundlicher und respektvoller Umgang mit Kunden sowie Mitarbeiter/innen
  • mit den vielfältigen Kundenanforderungen einer zeitgemäßen Gastronomie vertraut
  • ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, gastorientiertes Arbeiten sowie Kreativität und Eigeninitiative

Wir bieten
  • eine zunächst auf zwei Jahre befristete Vollzeitstelle mit 39,00 Std./Woche, mit Perspektive auf Dauerbeschäftigung
  • abwechslungsreiche Tätigkeiten in eingespielten Teams an Standorten mit guter Verkehrsanbindung
  • familiengerechte, geregelte sowie planbare Arbeitszeiten: Mo. – Fr. im Zeitfenster von 06:00 – 16:00 Uhr
  • Vergütung nach dem Tarifvertrag Studierendenwerke NRW zur Anwendung des TVöD (VKA) AT, § 12 TVöD VKA, Anlage 1, I Nr. 3, Entgeltgruppe 5
  • 30 Tage Urlaub (5-Tage-Woche) zzgl. Arbeitsbefreiung an Heiligabend und Silvester
  • Jahressonderzahlung (Weihnachtsgeld) und sehr gute zusätzliche betriebliche Altersvorsorge (Kommunale Zusatzversorgungskasse)
  • zahlreiche weitere Vorteile: kostengünstiges Jobticket für den öffentlichen Nahverkehr, vermögenswirksame Leistungen, Leistungsentgelt als Sachbezugswert (50 € monatlich zusätzlich zum Gehalt, z. B. Gutscheinkarte), Corporate Benefits etc.

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