Koch oder Hauswirtschafter mit Erfahrung (m/w/d) in Vollzeit
Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Nordmark e.V.
Hamburg, Deutschland
5.2.2026
Öffentlicher Dienst allgemein
Köstliches Essen schmeckt doppelt so gut, wenn man in netter Gesellschaft zusammen sitzt. Gemeinschaft erleben unsere Gäste während ihres gesamten Aufenthalts bei uns – ob auf Klassenfahrt oder im Urlaub.
Werde Teil unserer Crew in der Jugendherberge „Hamburg auf dem Stintfang“ und bereite ihnen ebenfalls unvergesslich schöne Gemeinschaftserlebnisse als
Koch oder Hauswirtschafter mit Erfahrung (m/w/d) in Vollzeit
Jobbeginn: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
DEIN NEUES ARBEITSUMFELD
- Gemeinsam für die gute Sache: Bei uns arbeitest du in einem gemeinnützigen Verein. Denn die Jugendherberge Hamburg „Auf dem Stintfang“ gehört zum Deutschen Jugendherbergswerk, einem freien Träger der Kinder- und Jugendhilfe.
- Du wirst Teil unseres tollen Teams mit guter Arbeitsatmosphäre und hoher Gästeorientierung.
Aufgaben
- Du bereitest leckere warme und kalte Speisen für ca. 350 Gäste zu und hast einen Plan von Salat bis Dessert, helfende Hände aus dem Team sind immer dabei.
- Du unterstützt unseren Küchenleiter bei der Erstellung der Speisepläne mit frischen und gesunden Ideen.
- Bei den täglichen Reinigungsarbeiten in der Küche packst du mit an.
- Die Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien hast du stets im Blick.
- An der Essenausgabe begegnest du unseren internationalen Gästen freundlich.
Profil
- Du hast eine Ausbildung im Küchenbereich absolviert.
- Du bringst Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit.
- Die Küche rockst du gekonnt und gelassen gemeinsam mit deinen Kolleg*innen.
- Du bist ein Teamplayer mit Hands-on-Mentalität und sprichst fließend deutsch.
- Du bist flexibel einsetzbar und zuverlässig.
- Du freust dich darüber, dass dein Arbeitstag üblicherweise schon um 20 Uhr endet.
- Du wohnst in Hamburg oder näherer Umgebung (wir haben keine Personalunterkünfte).
Wir bieten
- Team-Spirit
- Flache Hierarchien
- attraktive Arbeitszeiten (40 Stunden pro Woche), auch an Sonn- und Feiertagen
- Monatsdienstpläne mit i.d.R. 2 planbaren Wochenenden
- Angemessene & pünktliche Bezahlung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Ein lebendiges, multikulturelles Umfeld
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen
- Gratis DJH-Mitgliedschaft
- Vergünstigte Übernachtungen in vielen DJH-Jugendherbergen
- Kostenloser Parkplatz & Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- für ehrenamtliches Engagement +1 Tag extra Urlaub im Kalenderjahr
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