Koch / Serviceleitung (m/w/d) für unser Cateringteam

Wir besetzen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zur Verstärkung unseres Teams in München die Position als

Koch / Serviceleitung (m/w/d) für unser Cateringteam
in Vollzeit oder Teilzeit (ab 35 Wochenstunden)

Das Studierendenwerk München Oberbayern bietet soziale und wirtschaft­liche Dienst­leistungen für Studierende an. Wir bieten Wohnraum, gastronomische Einrichtungen, Kitas, ein Beratungs­netzwerk sowie ein Kultur­programm und handhaben die Ausbildungs­förderung. Zuständig sind wir für 15 Hochschulen in München, Garching, Martinsried, Freising, Rosenheim, Benediktbeuern, Traunstein, Burghausen und Mühldorf am Inn.

Service, Freundlichkeit sowie hohe Ansprüche an Qualität, Frische, Ökologie und Hygiene und das alles zu günstigen Preisen – so lautet das Credo des Studierenden­werks München Ober­bayern in unseren Mensen, StuBistros, StuCafés und StuLounges.

In der Regel vorab gut planbare Einsatz­zeiten im Catering­bereich mit folgenden Aufgaben:

• Zubereitung von herzhaften und süßen Snacks
• Auslieferung, Auf- und Abbau von Speisen bei Catering­veranstaltungen
• Ausgabe der Speisen bei Veran­staltungen
• Ansprechpartner (m/w/d) für Gäste und Auftrag­geber vor Ort
• Warenannahme, Bestellung und Lager (mittels Waren­wirtschafts­system)
• In der Regel vorab gut planbare Einsatz­zeiten
• Zuschläge (finanzielle Entschädigung oder Zeitzu­schläge) bei Einsätzen am Wochen­ende und an Feier­tagen (maximal zehnmal im Jahr)

• Abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich, z. B. als Koch (m/w/d), Hotel­fachmann (m/w/d), Konditor (m/w/d), Restaurant­fachmann (m/w/d) oder vergleichbar
• Idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschafts­verpflegung sowie im Catering
• PC-Kenntnisse
• Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
• Führerschein der Klasse B (oder 3)
• Freude am Umgang mit Studierenden und Gästen sowie an der Arbeit im Team
• Selbstständige und eigenverant­wortliche Arbeits­weise sowie Motivation, sich in neue Aufgaben­gebiete einzu­arbeiten

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeits­platz mit einem viel­seitigen Aufgaben­spektrum
• Ein kollegiales und wert­schätzendes Miteinander
• Einen Arbeitsplatz mitten in München mit sehr guter Erreich­barkeit durch öffent­liche Verkehrs­mittel
• Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Freizeit durch flexible Arbeits­zeiten (z. B. Gleit- und Teilzeit­modelle)
• Maximal zehnmal im Jahr Wochenend- und Abend­dienste
• Vielseitige Fort- und Weiterbildungs­möglich­keiten
• Betriebliches Gesundheits­management
• Vergünstigte Verpflegung in unseren gastro­nomischen Einrichtungen
• JobRad und Corporate Benefits
• Die Vergütung erfolgt bei entsprechender Quali­fikation bis Entgelt­gruppe 5 TV-L mit allen Sozial­leistungen für Beschäftigte im öffent­lichen Dienst (VWL, Zusatz­versorgung)
• Das Beschäftigungs­verhältnis ist unbefristet
• Jahresurlaub von 30 Tagen bei einer Fünftage­woche (zuzüglich freie Tage am 24.12. und 31.12.)
• Bei gleicher Eignung werden Schwer­behinderte oder gleich­gestellte Personen bevor­zugt eingestellt

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