Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger (m/w/d)
Die Justizvollzugsanstalt München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine / einen
Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger (m/w/d)
Zur Deckung des Personalbedarfs im Werkdienst bei der Justizvollzugsanstalt München wird eine Köchin / Metzgerin oder ein Koch / Metzger für die anstaltsinterne Großküche / Kantine gesucht.
Der Einstieg erfolgtin der 2. Qualifikationsebene, Fachlaufbahn Justiz, fachlicher Schwerpunkt Werkdienst (Beamtenverhältnis), Voraussetzung ist die Ableistung eines 18-monatigen Vorbereitungsdienstes ab 01.02.2027. Zuvor wäre eine Einstellung in einem befristeten Beschäftigungsverhältnis nach TV-L Entgeltgruppe 8 möglich.
Einstellungsvoraussetzungen:
- Deutsche Staatsangehörigkeit
- Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss
- Meisterprüfung als Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger mit anerkannter Befugnis zur Lehrlingsausbildung
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Noch nicht vollendetes 45. Lebensjahr zum 01.02.2027
Aufgaben
- Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung
- Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter/innen
- Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen)
- Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften
- Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen
Profil
- Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV‑L) in Entgeltgruppe E 8. Zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten. Nähere Informationen finden Sie z. B. unter www.oeffentlicher-dienst.info.
- Jahressonderzahlung
- Planbare Arbeitszeiten: tägliche Arbeitszeit von 8 Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienstende 15:30 Uhr
- Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt
- Attraktive Sozialleistungen, wie z. B. vermögenswirksame Leistungen, Zulage für den Verdichtungsraum München
- Fachspezifische und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- JobBike Bayern
- Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z. B. Kfz-Werkstatt, Schlosserei)
- Staatsbedienstetenwohnung (nach Verfügbarkeit)
- Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsausflug pro Jahr während der Arbeitszeit
- Hauseigene Kantine
- Sportmöglichkeiten
Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbildern im Justizvollzug unter
https://www.justiz.bayern.de/justizvollzug/bewerber/werkdienst/
Wir bieten
- Verantwortungsbewusstsein
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf
- EDV-Kenntnisse in Word und Excel
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten
- Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
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