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Praktikum Einkauf – EDEKA Eigenmarken Kochen und Backen (m/w/d)

VeröffentlichtVeröffentlicht: 15.9.2026
Gewerbeaufsicht

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Erlebe den Einkauf Eigenmarke Nonfood hautnah bei der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG in Hamburg während eines aufregenden
Praktikums für 6 Monate und erhalte die Möglichkeit, hinter die Kulissen eines der größten Lebensmittelhändler Deutschlands zu blicken.
Verstärke unser Team ab Anfang März 2027 im Warenbereich Haushalt und lerne die EDEKA Eigenmarken im Bereich Kochen und Backen kennen.


Aufgaben
  • Du wirkst bei der Entwicklung neuer Eigenmarken sowie bei der Steuerung und Gestaltung unseres Nonfood-Sortiments mit
  • Du unterstützt im Bereich Category Management bei der Bewertung der bestehenden Sortimentsarchitektur sowie bei der Sortiments
    und Marktbewertung
  • Bei der Teilnahme an Gesprächen mit Lieferanten und den darauf folgenden Auswertungen erhältst Du spannende Einblicke in unseren
    Geschäftsbereich Einkauf
  • Du arbeitest an der Festlegung und Koordination von Vermarktungsmaßnahmen in Abstimmung mit dem Bereich Marketing/Vertrieb mit
  • Du bist verantwortlich für die Vor- und Aufbereitung bzw. die eigenständige Erstellung und Auswertung von Präsentationen,
    Ausschreibungen und Angebotsblättern
  • In Abstimmung mit der Qualitätssicherung unterstützt Du bei der Prüfung von Produktqualitäten

Profil
  • Du bist Student:in im fortgeschrittenen Bachelor- oder im Masterstudium der Betriebswirtschaftslehre, des Handelsmanagements oder
    vergleichbarer Studiengänge oder befindest Dich zwischen Bachelor und Master
  • Du verfügst über ausgeprägte analytische Kompetenzen, eine selbstständige, pflichtbewusste Arbeitsweise sowie
    Kommunikationsstärke
  • Du hast idealerweise erste Praxiserfahrungen im Handel oder der Konsumgüterindustrie sowie sehr gute MS-Office-Kenntnisse
  • Du hast Spaß daran, im Team zu arbeiten, Dingen auf den Grund zu gehen und kreative Lösungsansätze zu erarbeiten

Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb Dich einfach, wenn Du Lust hast, Neues zu lernen!


Wir bieten
  • Werde Teil eines motivierten Teams, das Deine Ideen schätzt und Dich durch regelmäßiges Feedback gezielt in Deiner Entwicklung unterstützt
  • Arbeite in einer Umgebung, die Dir ermöglicht, eigenverantwortlich Aufgaben zu übernehmen und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
  • Knüpfe wertvolle Kontakte durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und Netzwerkevents und tausche Dich regelmäßig mit anderen Praktikant:innen aus
  • Profitiere von attraktiven Angeboten wie unserem hauseigenen Fitnessstudio (5 € pro Monat) und frisch zubereitetem Mittagessen (2,30 € pro Menü)
  • Pflichtpraktikant:innen erhalten 1.200 € pro Monat (bei 38,5 Stunden/Woche), freiwillige Praktikant:innen werden nach Mindestlohn bezahlt

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