Stellvertretende Caféleitung (m/w/d) im öffentlichen Dienst in Heilbronn

Wir bieten als öffentlich-rechtliches Dienstleistungsunternehmen mit rund 550 Beschäftigten professionellen Service und kompetente Beratung rund um das Studium. Ob bei der Wohnungssuche, der Studienfinanzierung, der Verpflegung, dem Studieren mit Kind oder der Psychosozialen Beratung – wir tragen an unseren verschiedenen Standorten in der Hochschulregion Heidelberg/Heilbronn dafür Sorge, dass rund 51.000 Studierende optimal beraten und betreut werden. Als moderner Arbeitgeber handeln wir erfolgsorientiert und verantwortungsvoll.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Hochschulgastronomie am Bildungscampus in Heilbronn eine

Stellvertretende Caféleitung (m/w/d) im öffentlichen Dienst
unbefristet in Vollzeit

• Sie stellen einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung der Hygiene, Qualitäts- sowie der Unternehmensstandards sicher
• Sie unterstützen aktiv im Bereich Warenwirtschaft (z.B. Warenannahme, Warenkontrolle, Lagerung, Inventur und deren Dokumentation)
• Sie sind in Abstimmung mit der Caféleitung zuständig für ein umfassendes gastronomisches Angebot an Speisen und Getränken
• Sie sind verantwortlich für das Führen und Anleiten der Beschäftigten und sind Ansprechpartner für neu eingetretene Beschäftigte (Koordination, Ablauf, Schulung, inkl. Dokumentation) in Abstimmung mit der Caféleitung
• Sie erstellen Schichtpläne und übernehmen die Einteilung der Mitarbeitenden in Absprache mit der Cafeterialeitung
• Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und die Erstellung von tägl. Kassenabschlüssen, Bankeinzahlungen gem. interner Kassenordnung und Sie arbeiten aktiv an unseren Kassen mit

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung, mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie/Catering oder vergleichbarem Aufgabenbereich
• Sie haben einen hohen Bezug zu Qualität und Service
• Des Weiteren führen und motivieren Sie Ihr Team mit Ihrem kooperativen Führungsstil
• Ihr Team und Ihre Vorgesetzten können sich jederzeit auf Sie verlassen
• Grundkenntnisse in der Nutzung eines Warenwirtschaftsprogramms -idealerweise TL1- sowie Grundkenntnisse in Microsoft Office können Sie vorweisen
• Sie haben Freude an der täglichen Zubereitung von frischen kulinarischen Highlights
• Sie sind kommunikationsstark und können überzeugend auftreten

• Krisensicherer Arbeitsplatz mit 30 Tagen Jahresurlaub und arbeitsfrei am 24.12. und 31.12.
• Vergütung nach dem Tarifvertrag TV-L, EG 6, inkl. Jahressonderzahlung
• Zusatzrente nach VBL im Rahmen der Zusatzversorgungskasse für Tarifbeschäftigte
• Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung
• Zahlreiche Benefits (wie z.B. günstige Versicherungstarife, Vergünstigungen in unseren Mensen und Cafés, Firmenfitness, Firmenkleidung u.v.m.).
• Geregelte, planbare Arbeitszeiten (Wechselschicht) mit vorwiegend freien Wochenenden und frei an gesetzlichen Feiertagen

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