Stellvertretende Cafeterialeitung (m/w/d)

Unsere Kunden sind wissensdurstig, weltoffen und bauen auf unseren umfassenden Service.

Das Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim schafft mit günstiger Verpflegung, preiswertem Wohnen und Beratung rund ums Studium faire Bedingungen für ca. 52.000 Studierende an 7 Hochschulen. Unser umfangreiches Leistungsspektrum schätzen auch unsere 370 Beschäftigten.

Für unsere neueröffnete Cafeteria Wilhelmstraße suchen wir

STELLVERTRETENDE CAFETERIALEITUNG

(m/w/d) in Vollzeit

• Sie verstärken unser Team bei den Arbeiten für unser reichhaltiges Angebot an frischen Produkten und Gerichten, die wir in unserer neu eröffneten Cafeteria anbieten. Die Mensa und Cafeteria Wilhelmstraße ist ein beliebter Treffpunkt mit großem Außenbereich.
• Sie erwartet ein Team von 14 Mitarbeiter/innen und folgende Aufgaben
• Unterstützung und Führung der Mitarbeiter in Zusammenarbeit mit der Cafeterialeitung
• Überwachung und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Verantwortung für den Kassenabschluss
• Warenbestellung und Warenpräsentation
• Sicherung der Qualitäts- und HACCP- Richtlinien
• Einarbeitung und Schulung der Mitarbeiter

• Sie verfügen über eine abgeschlossene gastronomische oder kaufmännische Ausbildung mit einschlägiger Berufserfahrung
• Sie sind mit den operativen Abläufen der Warenwirtschaft sowie administrativen Aufgaben vertraut
• Sie sind serviceorientiert, können Personal führen und Sie behalten den Überblick
• Wir erwarten Offenheit für unser studentisches Publikum, sicheres Auftreten, Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick

• Eine unbefristete Anstellung und attraktive tarifliche Vergütung
• Eingruppierung in Entgeltgruppe 6 TV-L mit zusätzlicher Absicherung im Alter und Jahressonderzahlung
• Eine verantwortungsvolle und vielseitige Aufgabe
• Laufende interne und externe Fortbildungen
• 30 Tage Urlaub, zusätzliche am 24.12. und 31.12. bezahlte Freistellung
• Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• Die Stelle ist unbefristet

Freuen Sie sich auf eine spannende Aufgabe im studentischen Umfeld.
Ihre Arbeitszeiten wären von Dienstag bis Samstag im Rahmen unserer Öffnungzeiten.
Die genauen Arbeitszeiten finden Sie auf unserer Homepage.