Cafeterialeitung (m/w/d) in Vollzeit

Das Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim ist der Partner von rund 52.000 Studierenden an sieben Hochschulen. Mit günstigem Essen, preiswertem Wohnraum, finanzieller Unterstützung und umfassender Beratung erleichtern wir den Alltag vieler junger Menschen.

• Steuerung des Cafeteria- und Veranstaltungsbetriebs einschließlich Personal- und Einsatzplanung.
• Führung, Anleitung und Schulung der Mitarbeitenden.
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene, HACCP, Ordnung und Sauberkeit.
• Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellungen, Warenannahme und Präsentation.
• Organisation der Speisen- und Getränkeausgabe sowie des Verkaufs.
• Verantwortung für Kassenführung, Tagesabschluss und kleinere Störungen.
• Unterstützung bei Veranstaltungen und im laufenden Cafeteriabetrieb.
• Pflege des Zeitwirtschaftssystems und Erstellung von Excel-Auswertungen.

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmittelhandwerk, Hauswirtschaft, Restaurant- / Veranstaltungsgastronomie oder kaufmännische Ausbildung mit Gastronomieerfahrung oder vergleichbare Qualifikation.
• Einschlägige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung/ Betriebsgastronomie oder vergleichbare Einrichtung, idealerweise im öffentlichen Bereich.
• Sehr gute PC Kenntnisse und Erfahrung mit den Abläufen der Warenwirtschaft.
• Sie sind serviceorientiert, können Personal führen und Sie behalten den Überblick.
• Wir erwarten Offenheit für unser studentisches Publikum, Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit Vergütung nach TV-L EG 8.
• Jahressonderzahlung im November (Weihnachtsgeld).
• Betriebliche Altersvorsorge über die VBL.
• Geregelte Arbeitszeiten mit Gleitzeitregelung.
• 30 Tage Jahresurlaub sowie zusätzlich ganztags frei am 24.12. und 31.12.
• Regelmäßige interne und externe Fortbildungen.
• Attraktive Vergünstigungen: Corporate Benefits-Portal und Jobticket.
• 25 Euro Zuschuss zum Deutschland-Ticket als Jobticket und gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
• Betriebliche Events und Firmenfeiern.

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