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Küchenleiterin / Küchenleiter (w/m/d)

Öffentlicher Dienst allgemein

Beim Zentrum für Schulqualität und Lehrerbildung (ZSL) ist an der Außenstelle Bad Wildbad, ab sofort folgende Stelle zu besetzen:

Küchenleiterin / Küchenleiters (w / m / d)

Entgeltgruppe E 8 TV-L, Beschäftigungsumfang 100 %

(Kennziffer 2026-60)

Das ZSL ist eine Landesoberbehörde und bildet den institutionellen Rahmen für ein wissenschaftsbasiertes, zentral gesteuertes und auf Unterrichtsqualität fokussiertes Ausbildungs-, Fortbildungs- und Unterstützungssystem für alle allgemeinbildenden und beruflichen Schulen in Baden-Württemberg.

Im Tagungsrestaurant wird täglich für ca. 150 Personen Frühstück, Mittagessen und Abendessen zubereitet.


Aufgaben

Ihr Tätigkeitsbereich umfasst insbesondere folgende Aufgaben:

  • Der Einkauf und die damit verbundene Budgetverantwortung sowie der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen,
  • zielorientiertes Führen eines erfahrenen Küchenteams und die Konzeption und Umsetzung von Arbeitsabläufen im Küchenbereich.
  • Verpflegung der Gäste des Tagungsrestaurants

Eine Änderung des Aufgabenzuschnitts sowie die Übernahme von Sonderaufgaben bleibt vorbehalten.


Profil
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Aus- oder Weiterbildung zum Küchenmeister.
  • Sie arbeiten kundenorientiert und legen großen Wert auf Qualität.
  • Sie verfügen über ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Kreativität.
  • Begeisterungsfähigkeit und Einsatzbereitschaft runden Ihr Profil ab.

Wir bieten
  • Modern ausgestattete Küche.
  • Angenehmes Arbeitsklima.
  • Geregelte Arbeitszeiten.
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement.
  • Unterstützung Ihrer Mobilität mit dem Job Ticket BW.
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen.

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