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Lebensmittelkontrolleur/in (w/m/d) oder Lebensmittelkontrolleur/in (w/m/d) zur Fortbildung beim Bürger- und Ordnungsamt, Abteilung Veterinärwesen und Verbraucherschutz

VeröffentlichtVeröffentlicht: 23.9.2026
Öffentlicher Dienst allgemein

Darmstadt steht für Wissenschaft und Forschung, für Kunst, Kultur und Jugendstil.
Seit 1998 ist die Wissenschaftsstadt eine Stadt der Zuwanderer: Die Zahl der Einwohnerinnen und Einwohner hat seitdem stetig zugenommen. Zum 31. Dezember 2014 gab es in Darmstadt 154.002 Einwohner, Tendenz steigend.

Lebensmittelkontrolleur/in (w/m/d) oder Lebensmittelkontrolleur/in (w/m/d) zur Fortbildung beim Bürger- und Ordnungsamt, Abteilung Veterinärwesen und Verbraucherschutz

Sie sind auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung und wünschen sich gleichzeitig einen sicheren Arbeitsplatz mit einer familienbewussten Personalpolitik? Dann sind Sie bei uns richtig! Zur Verstärkung unseres Teams mit zurzeit 14 Mitarbeiter/innen bieten wir Ihnen eine interessante und abwechslungsreiche auf zwei Jahre angelegte Fortbildung an.

Unser Angebot:

  • Status: Tarifbeschäftigte/r
  • Eintritt: sofort
  • Dauer: (un-)/befristet bis zum Bestehen der Prüfung der Weiterbildung zum Lebensmittelkontrolleur/in
  • Arbeitszeit: Vollzeit (39 Std./Wo.)
  • Bezahlung: EG 9a TVöD bzw. EG 6 TVöD (EG 6 TVöD während der Fortbildung, nach erfolgreichem Abschluss EG 9a TVöD)
  • Monatsgehälter: 12,85 (inkl. Jahressonderzahlung)
  • Bewerbungsfrist: 7. Oktober 2026, Kennziffer 2/229 (bitte angeben)

Der Abteilung Veterinärwesen und Verbraucherschutz obliegt der Tierschutz, die Tierseuchenbekämpfung sowie die Lebensmittelüberwachung für den Bereich der Wissenschaftsstadt Darmstadt.


Aufgaben
  • Amtliche Betriebskontrollen zur Lebensmittel- und Bedarfsgegenständesicherheit
  • Prüfung der Einhaltung von Gesetzen und Hygienevorschriften unter anderem in Betrieben und der Gastronomie
  • Entnahme von allg. Proben sowie Entgegennahme von Proben und deren weiteren Überprüfung, Erfassung etc.
  • Verwaltungstätigkeiten, u. a. Ahndung von Verstößen in den einschlägigen Rechtsgebiete

Profil
  • eine erfolgreich abgeschlossene Prüfung nach dem BBIG oder der HWO in einem Beruf, der Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmittelerzeugnissen und Bedarfsgegenständen vermittelt oder
  • eine erfolgreich bestandene staatliche Abschlussprüfung als Techniker/in in einem Lebensmittelberuf bzw. eine vergleichbare Qualifikation
  • Kenntnisse in einschlägigen Rechtsgebieten LFGB und EU-Hygienepaket bzw. die Bereitschaft, sich diese anzueignen
  • fundierte MS-Office-Kenntnisse sowie Kenntnisse im Programm Balvi
    • sofern die vorstehenden Kenntnisse nicht vorhanden sind, werden diese im Falle der Fortbildung vermittelt
  • Führerschein Klasse B (regelmäßiger Außendienst) und die Bereitschaft zur Nutzung des Privat-PKW
  • Bereitschaft außerhalb der Regelarbeitszeit tätig zu sein (Wochenend-, Sonn- und Feiertagsdienste)
  • Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, sicheres Auftreten sowie gute mündliche und schriftliche Ausdrucksfähigkeit
  • Bildschirmtauglichkeit

Wir bieten

Sichere Beschäftigung, faire Bezahlung nach Tarif und eine gute Work Life Balance plus viele weitere Benefits, die Sie entdecken können. Mehr dazu finden Sie hier: https://www.darmstadt.de/13gruende


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